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sábado, 3 de marzo de 2012

BULNES (CHILE) SÁBADO 3 DE MARZO DE 2012

CON INSTALACIONES DE LUJO E INVITADOS DISTINGUIDOS FUE INAUGURADA  LA TERCERA FIESTA DE LA CHILENIDAD EN QUILLÓN



















Fotografías www.elvecinal.cl

Pasado el mediodía de ayer y después que el Intendente Víctor Lobos y el Director del Diario El Mercurio Agustín Edwards junto a sus esposas y el alcalde de Quillón Jaime Catalán  acompañado de la Directora regional de Sernatur Catherine Echaiz, arribaran al recinto montados en tradicionales carrozas tiradas por cuatro caballos, se dio inicio a la ceremonia de inauguración de la tercera versión de la Fiesta de la Chilenidad de la región del Biobio en la comuna de Quillón. En el lugar los esperaban la Subsecretaria de turismo Jacqueline Plass, Diputados como Jorge Sabag, Jorge Ulloa y Frank Sauerbaum,  los alcaldes de Laja, San Rosendo y Ránquil y numerosos invitados del mundo político, empresarial, de gobierno y vecinos.

El lugar una inmensa estructura metálica que cubría un tercio del estadio con un escenario en un costado y en el resto cientos de mesas con sillas donde otros cientos de vecinos disfrutaban de la ceremonia. Y como es natural en toda ceremonia, en esta también hubo discursos.

 En su discurso el Intendente del Biobío Víctor Lobos indicó que la fiesta forma parte de un a serie de medidas adoptadas por el gobierno para ir en ayuda de los afectados. Entre ellas, dijo, se destinaron más de 3 mil millones de pesos para la recuperación de praderas, además de la instauración de una mesa ejecutiva de restauración ambiental. “En el caso de la fiesta de la chilenidad, fue una acción que se decidió para reactivar el aparato productivo de la zona afectada, principalmente en el sector turismo, de esta manera podemos dar apoyo y se prolonga el período de vacaciones”, manifestó.
En tanto, la Subsecretaria de Turismo, Jacqueline Plass se manifestó muy contenta de estar en Quillón dando vamos a la Fiesta de la Chilenidad, “a nivel nacional partimos la temporada con mucha preocupación de lo que estaba pasando en el Valle del Sol, pero hoy al finalizarla podemos entregar la gran noticia que a nivel nacional el turismo creció cerca de un 16% respecto al año pasado y estamos finalizando la época estival de la mejor forma con la celebración de este gran reencuentro con nuestras tradiciones”.
Referida al inicio de las festividades, la directora regional de Sernatur, Katherine Echaíz, expresó que “estamos muy conformes con lo que hemos logrado desde la organización. Tenemos una gran parrilla de actividades, gastronomía y un show de primer nivel para recibir a todos los visitantes que lleguen a disfrutar de este evento gratuito y abierto a toda la comunidad”.
Luego hubo algunos pie de Cuecas bailados por los integrantes de un conjunto folclórico e invitados, para posteriormente proceder al corte de cinta que daba por inaugurada la Fiesta y el recorrido por los diferentes stand, ya sea de comidas, artesanías o los pertenecientes a instituciones.

Cerca de las tres de la tarde invitados y asistentes a la Feria procedieron a almorzar bajo esa inmensa carpa, mientras en el escenario cantaban sus mejores temas Los Huasos Quincheros, entre los que estuvo incluido el patito y la polar. Luego le sucedió la banda de la Armada y posteriormente otros conjuntos hasta la hora del show que estaba programado para las 20,00 horas.

Felices se pudo apreciar a los 44 vecinos de Bulnes que acudieron en el bus dispuesto por Sernatur, porque fueron bien atendidos y la pasaron de lo mejor. 



SAG TRASLADÓ TRES CRÍAS DE QUIQUES A CENTRO DE RESCATE


 Al Centro de Rescate de la Universidad de Concepción en Chillán, fueron trasladados por funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, las tres crías de quiques, Galictus cuja, que fueron encontradas por un vecino de San Carlos, Beltsasar Meriño, en el sector Tuquilemu, quien las llevó hasta la oficina de la institución en San Carlos.

“Los ejemplares se encuentran en perfectas condiciones de salud y estimamos que en un período de una mes podrán ser  devueltos a su medio natural. Esto dependiendo del tiempo que tarden en alcanzar un tamaño que nos permita asegurar su supervivencia”, explicó Iván Ramírez Delpín, jefe de la oficina SAG San Carlos.

Sobre las condiciones en que fueron encontradas el directivo señaló que “de acuerdo a los antecedentes que manejamos creemos que su madre murió, probablemente, por el ataque de perros del sector, por lo cual la acción realizada por el señor Meriño es muy importante para la conservación de esta especie. En este sentido, quiero agradecer la preocupación y colaboración de todas las personas que se preocupan del rescate de nuestra fauna silvestre”.

Asimismo, reiteró el llamado a la ciudadanía a no mantener aves y animales silvestres en cautiverio sin autorización del SAG y a entregarlos inmediatamente para su evaluación y retorno a su  medio natural, ya que la manipulación inadecuada y el cautiverio, son un grave daño que se les provoca a estas especies.

El quique, especie protegida por la Ley de Caza, es un mustélido de cuerpo alargado con cola corta, plantígrado, con la planta de los pies desnudos y glándulas alrededor del ano que producen líquido fétido. Es de color amarillo a gris mezclado con negro. La parte inferior, las patas y la nariz son de color negro. Además, tiene una típica franja blanca que lo atraviesa desde la cabeza hasta el cuello
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Investigación de Fiscalía determinó que mega incendio de Quillón fue por acción humana y que existió el propósito de generarlo

 Producto del trabajo que está desarrollando el equipo de fiscales designados por el fiscal regional del Bío Bío, Julio Contardo, para indagar el mega incendio registrado en la comuna de Quillón, provincia de Ñuble, a principios de este año, en el que fallecieron dos personas y que arrasó con más de 27 mil hectáreas, a través de una investigación científica que está reunida en cinco tomos la Fiscalía determinó que el origen del fuego se explica necesariamente por la acción humana y que dicha acción no fue fortuita.

“Por el contrario, los resultados de la indagatoria nos indican que existió el propósito de generar el incendio”, dijo el fiscal Álvaro Serrano, integrante del equipo investigador.

El incendio se originó en el fundo Panicalco el día viernes 30 de diciembre de 2011, y se detectó a las 2.37 horas de la noche, en 8 focos de fuego, ubicados a una distancia promedio de 600 metros y que se generaron secuencialmente en muy breve tiempo.

“Gracias al trabajo realizado en el sitio del suceso, en algunos puntos se obtuvo evidencia de la utilización de sustancias acelerantes. Además, la dinámica del origen del fuego nos indica que los puntos de inicio fueron estratégicamente ubicados para que, con la acción del viento, su propagación fuera hacia determinada dirección”, añadió el fiscal Serrano, quien es fiscal jefe de Yumbel.

“La tarea del equipo de fiscales ahora está centrada en tratar de identificar a él o los responsables de haber generado este incendio, y para ello continuamos trabajando. Es una labor muy compleja, dada la forma en que se provocó este siniestro. No obstante, desplegamos nuestros mayores esfuerzos y en estos momentos nos encontramos indagando todas las aristas que han surgido”, explicó el fiscal Álvaro Serrano, quien trabaja en este caso junto a las fiscales Maritza Camus de Bulnes y María Rojas de Yumbel.
 


ACOPIO DE ALGAS GENERA MALOS OLORES Y MOSCAS EN SECTOR  EL ESPINAR

Fotografía www.elvecinal.cl

Desde hace un par de meses a la fecha, se instaló una empresa secadora de algas marinas en un predio del sector La Selva a orillas de la ruta 148, curva del Espinar.

En el lugar, una suave loma con vista al poniente, fue limpiada y despejada de arbusto y ahí se depositan las algas hasta que son secadas por el sol, ocasión en que son retiradas  y luego se repite el siclo.

Al pasar en vehículo por el lugar es notorio el mal olor que impera en el sector, situación que molesta no solo a los conductores, si no que también a los vecinos que habitan en los alrededores, porque además del mal olor, deben soportar las moscas.

Creemos que la Unidad del medioambiente municipal debe tomar cartas en el asunto y no otorgar permiso a una empresa foránea que lo único que deja en la comuna es el mal olor. Lo mismo debe hacer el municipio porque la salud y el bienestar de los vecinos valen más que los pocos pesos que la empresa debe pagar por el permiso, si es que lo paga.

viernes, 2 de marzo de 2012

BULNES (CHILE), VIERNES 2 DE MARZO DE 2012

PAISAJES DE ÑUBLE

Fotografía de En la huella del arriero 


LAS TRES PRINCIPALES FÁBRICAS DE CECINAS DE BULNES FUERON LOS ARTÍFICES DEL RECORD DE LA LONGANIZA MAS LARGA DE ÑUBLE




Las tres principales fábricas de longanizas de la comuna, Don Pascual, San Matías y Quijada, fueron quienes pusieron la materia prima de la longaniza que hoy ostenta el record de la longaniza más grande de Ñuble, junto a los expertos que manipularon la máquina.

Cada una de estas fábricas de embutidos puso 70 kilos de la mezcla de carne, la que con el adobo del agua y los aliños subió a 78 kilos, lo que hace un total de 234 kilos de materia prima, con la que finalmente se elaboraron 259 kilos de longaniza, aunque el record fue certificado en los 204 kilos.

El vecinal conversó con el Notario de Bulnes Don Luciano Cruz, quién nos confirmó que él certificó los 204 metros de longaniza como el record.

Un metro doce centímetros fue elaborado con cada kilo de mezcla, en una tripa sintética que fue embutida un poco floja para evitar que se rompiera.

A esto hay que agregar la máquina embutidora de propiedad de Don Pascual que en poco más de una hora, elaboró los 259 metros de longaniza, aunque con mucho más lentitud de lo normal, debido a la delicadeza con que había que tratar el producto.

Los comerciantes  de la comuna también hicieron sus aportes en otras cosas como el pan, los guantes, gorros, el vino y la bebida, dejando establecido que la actividad en la que menos dinero invirtió la municipalidad, fue la mejor del verano 2012, junto al jeep fun race, donde los vecinos vencieron muchos obstáculos para asistir porque se sintieron motivados por actividades emocionantes y gratificantes.

Quince fueron las parrillas instaladas en calle Palacios donde se cocinó la longaniza que fue repartida en choripanes que fueron peleados por los asistentes.

Justo es hacer un reconocimiento a todos los funcionarios municipales que participaron en esta actividad premunidos de un delantal azul, un gorro blanco y guantes, haciendo deslizar la longaniza en los doscientos cuatro metros de mesones y luego asando la longaniza mientras otros repartían el pan y la bebida.



ROBO A CASA PARTICULAR SE PRODUJO EL PASADO FIN DE SEMANA


Entre la noche del viernes y la madrugada del domingo y mientras permanecía sin moradores, se produjo un robo a una casa que se ubica en el sector de calle Palacios con Prieto, a tres cuadras de la plaza de armas.

Su dueña viajó el viernes en la tarde a Concepción y cuando regresó el lunes en la mañana, encontró su casa abierta y completamente desordenada en su interior. Desconocidos habían ingresado en busca de dinero o joyas y al no encontrar nada de estos elementos, no sacaron otras especies, sin embargo se sentaron en la cocina a comer y tomar bebidas. Había dos vasos, lo que hace presumir que los ladrones eran dos.

El ingreso lo hicieron, al parecer por las huellas encontradas, por la parte posterior de la casa y luego forzaron una ventana.

La PDI adoptó el procedimiento del caso.



UNIÓN COMUNAL DEL ADULTO MAYOR REALIZÓ SU PRIMERA REUNIÓN DEL AÑO



Fotografía www.elvecinal.cl

Durante la mañana de ayer, la Unión comunal del adulto mayor realizó su primera reunión del año, con la asistencia de 18 de sus clubes asociados.

En esta reunión se trató, principalmente, el plan de trabajo para el presente año, el que estará complementado entre la entretención, la actividad física y el apoyo a los adultos mayores que viven en soledad.

Una innovación es la celebración del aniversario de la Unión comunal el 15 de agosto, para lo que se preparan algunas actividades que concluirán con un almuerzo de camaradería.

También se contamplan algunas capacitaciones para presentar proyectos y otras actividades que se daran a conocer en la próxima reunión.



SE INAUGURÓ EN QUILLÓN CANCHA SINTÉTICA PARA DEPORTES MENORES

Fotografía Guillermo Escares

 Espacio 43: Soccer y Deportes, se encuentra funcionando desde el mes de noviembre del 2011 en la comuna de Quillón, con una inversión de 60 millones de pesos.
El innovador proyecto para la comuna de Quillón, nació como una iniciativa de jóvenes de la comuna, debido a la necesidad de fomentar y apoyar el desarrollo del deporte comunal, regional y nacional, a través de una infraestructura de alto nivel, con disponibilidad todos los días del año.
“Creemos que esta zona, debe potenciarse en este sentido ya que son lugares donde el desarrollo de actividades deportivas y recreativas se encuentra en crecimiento y por lo tanto, este proyecto podría beneficiar para mejorar condiciones y ampliar la gama de actividades a desarrollar”  señalo Alex Escalona, uno de los propietarios, quién junto a Jessica Cortés, realizaron una inversión de alrededor de 60 millones de pesos.
Espacio 43 (E43)   es un recinto para el desarrollo deportivo y recreativo para las familias  de la zona de Quillón, ofreciendo los servicios de arriendo de dos canchas de pasto sintético de futbolito y baby fútbol, con iluminación, todos los días de desde las 09:00 horas.
Además, ofrecen talleres deportivos de, Baile Entretenido, Tan Soo Do, Jiu-jitsu y Defensa personal, paralelamente talleres recreativos como: Fotografía y Pintura.
La nueva implementación deportiva de Quillón, se encuentra ubicada en las inmediaciones del complejo Turístico Valle del Sol, un kilómetro al a sur de Quillón, en la Villa Los Cerezos, Consultas a los teléfonos  79869934  y al 81309687.

jueves, 1 de marzo de 2012

BULNES (CHILE), JUEVES 1 DE MARZO DE 2012


Fotografía Juan José Ríos Sanhueza


LA FIESTA DE LA LONGANIZA CUMPLIÓ CON SU OBJETIVO Y META






Fotografías www.elvecinal.cl

A las 15,15 horas y después de unas palabras de bienvenida a cargo del alcalde de la comuna, se apretó el botón que encendió una inmensa máquina elaboradora de longanizas y se dio inicio a la aventura de elaborar la más grande del país. Una especie de tolva se elevó lentamente y depositó la mezcla de carne  de más de 200 kilos en otro compartimiento más grande y en unos segundos comenzó a asomar por un tubo el inicio de la longaniza.

De ahí la longaniza pasó a un nylon que se deslizaba en los mesones y cientos de manos enguantadas de los funcionarios municipales la iban haciendo avanzar lentamente a la meta. Cuando faltaban veinticinco minutos para las cinco de la tarde, la longaniza llegó a la meta y el notario local Don Luciano Cruz certificó los 204 metros contabilizados. La multitud que en ese momento había triplicado los presentes cuando se dio inicio a la actividad, irrumpieron en vivas y aplausos.

Pero eso no era todo. En el inicio aún quedaba mezcla y se elaboraron otros 49 metros de longaniza que no fueron certificados por el Sr. Notario, por lo que de los 253 metros totales, legalmente solo 204 entran en el record.

Tres mil quinientas fueron las marraquetas donadas por comerciantes para elaborar los choripanes y como faltó el pan, el municipio tuvo que comprar otros 150 kilos para satisfacer la gran demanda de parte de los vecinos. Igualmente toda la mezcla de relleno de las longanizas fue donada por la Fábrica de Cecinas Don Pascual, la Fábrica de cecinas San Matías y la fábrica de cecinas Quijada, producto que fue ampliamente apetecido por los presentes, quienes hicieron filas para lograr obtener un choripan, aunque hubo muchos que no solo se repitieron uno, sino que hasta cuatro. 

Los medios de comunicación presentes estimaron en unas cuatro mil las personas asistentes a la actividad, las que se mantuvieron hasta las 19 horas en el lugar cuando se apagó la última parrilla donde se asaban las longanizas. También fue posible apreciar gran cantidad de vecinos venidos de otras comunas a presenciar esta actividad, incluso algunos extranjeros, lo que le dio un plus internacional.

Finalmente queda el reto para que el próximo alcalde repita la experiencia y la mejore, ya que quedó demostrado que esta es una actividad con rentabilidad social. Quizás eso hizo que el ex alcalde estuviera presente y tomara nota.



NUEVO COMANDANTE DEL REGIMIENTO CHILLÁN PRESENTÓ SALUDOS PROTOCOLARES A ALCALDE DE BULNES

Una visita protocolar al alcalde de Bulnes realizó el Comandante del Regimiento Chillán y Comandante de la Guarnición Militar Coronel Don Daniel Aberl Pacheco.

El nuevo comandante del Regimiento Chillán asumió su cargo el 6 de diciembre pasado y pertenece a una familia de militares desde el año 1498 y es hijo de un Oficial que peleó en la segunda guerra mundial.

El Coronel Aberl presentó su saludo protocolar al alcalde y a la comuna y se puso a disposición de la comunidad.

 


TODO LISTO PARA LA INUAGURACIÓN DE LA FIESTA DE LA CHILENIDAD EN QUILLÓN

Fotografía de Guillermo Escares

    Luego de recorrer las inmediaciones del Estadio Municipal de Quillón, lugar donde se efectuará el evento, la directora regional de Sernatur, Katherine Echaíz, dijo que “las instalaciones son de primera y la infraestructura, para darle forma a la fiesta, ha sido cuidadosamente dispuesta para asegurar un show de calidad”.
Luego de realizar una visita inspectiva en el Estadio Municipal de Quillón, lugar donde se llevará a cabo la tercera versión de la Fiesta de la Chilenidad, la directora regional de Sernatur Biobío, Katherine Echaíz, se retiró conforme del lugar manifestando que “gracias al esfuerzo de la producción que ha dotado la locación de infraestructura de primer nivel, tenemos certeza de que el espectáculo será todo un éxito”.
“Las instalaciones son de primera y la infraestructura, para darle forma a la fiesta, ha sido cuidadosamente dispuesta para asegurar un show de calidad”, agregó la titular de Turismo.
En la ocasión, también se hizo presente el alcalde de Quillón, Jaime Catalán, quien se mostró conforme con el montaje realizado, destacando que la fiesta “permitirá impulsar el comercio local, ayudando a los habitantes de nuestra comunidad a levantarse tras el incendio que nos afectó durante el mes de enero pasado”.
En el lugar se instaló un escenario principal de once por ocho metros, el cual irá acompañado de pantallas gigantes led para dar ambiente a cada una de las presentaciones.
Además, se dispuso de una carpa gigante impermeable de mil 200 metros cuadrados, la cual permitirá a los más de 15 empresarios gastronómicos ofrecer sus productos típicos de la cocina chilena.
En las inmediaciones del estadio también se instalarán stand de artesanías, con muestras de las más diversas técnicas utilizadas por los expositores de la zona.
Para finalizar, Echaíz, extendió la invitación a todos los habitantes de la región para participar en la Fiesta de la Chilenidad, señalando que “es importante que una gran cantidad de público pueda asistir a las jornadas que hemos preparado, ya que de esta forma estaremos colaborando con personas que necesitan de todo el apoyo posible para levantarse después del siniestro forestal”.