La fotografía de Bulnes (Chile)
Una mirada nocturna al cielo bulnense (foto de Juan Díaz Muñoz)
El espíritu de Marcial Gutiérrez vive en el recuerdo de su gente y vecinos de Bulnes
Una verdadera fiesta tradicional costumbrista es la que se vivió en la Misa de conmemoración del séptimo aniversario de la muerte heroica del Carabinero Marcial Gutiérrez Flores, en el sector de Las Tres Marías de Bulnes.
Tal como lo informáramos en nuestra edición de ayer, la Capilla lució abarrotada de familiares y vecinos que se dieron el tiempo de acompañar a la Sra. Dulia en este momento tan triste para ella en que recordaba que su hijo hacía ya siete años que no estaba a su lado.
Una delegación del Liceo Manuel Bulnes, donde Marcial estudió, con su estandarte también la acompañó, igualmente una delegación de Carabineros a cargo del Teniente Parada y un Suboficial que trabajó con Marcial al momento de su muerte, quién leyó una emotiva carta. Invitado especial era el ex Carabinero Ricardo Hidalgo quién acompañaba a Marcial cuando ambos fueron arrastrados por las aguas del río Teno, donde Marcial no sobrevivió, pero Dios quiso de Hidalgo si lo hiciera para contar la historia.
Luego de la emotiva Misa, los asistentes se trasladaron a la parcela de la familia ubicada en Las Tres Marías oriente, unos dos kilómetros al interior, donde al llegar eran recibidos con un ágape que incluía mistela y cocorocos y también navegado, bajo una enorme parronera, mientras otros vecinos se daban a la tarea de encender los braseros para temperar el lugar.
En una típica cocina de campo de adobe y paredes negras, separada de la casa principal, de su techo colgaban zarandas con tiras de longaniza, costillares, cuero y demases de un chancho pocos días antes muerto y que en ese momento eran ahumados, mientras en el fogón un gran fondo cocinaba el estofado que en pocos minutos más degustarían los invitados.
Una vez que los comensales ingresaron a un gran comedor típico de campo con piso de tierra y bancas, degustaron el estofado que sabía a manjar de Dioses, acompañado de pan amasado, pebre y un buen vino.
Cuando Marcial y su padre aún estaban vivos, era tradición de la familia criar un chancho y darle muerte en esta fecha para celebrar los juanes y las Carmen, donde la familia se reunía y la fiesta duraba varios días.
La Sra. Dulia quiso continuar con la tradición de su marido y es así que todos los años cría un chancho y en esta fecha cumple el rito sagrado de matarlo para celebrar a los santos. Pero también fue su deseo invitar a quienes la acompañaban en la Misa en memoria de su hijo, como una forma de agradecer la fidelidad y de sentirse acompañada de tanta gente y tanto cariño incondicional.
Así se recordó un año más de la muerte heroica de Marcial Gutiérrez Flores, el Carabinero Mártir oriundo de Bulnes que escribió una página en la historia de Carabineros, del país y de Bulnes.
Ayer domingo su tumba en el cementerio nuevo de Bulnes, era visitada por su camarada de armas y de infortunio Ricardo Hidalgo.
BULNES SE PREPARA PARA CELEBRAR EL DÍA DEL CAMPESINO
Don Iván Ríos Parra
Prodesal 1 tiene el agrado de invitarlo a la celebración del "Día del Campesino" a realizarse el día lunes 29 de julio del presente año, en bar Pub el Vagón a partir de las 10:00 a.m..Esperando contar con su presencia, se despide Atte. de usted
Elvira Cartes Cabezas
Secretaria del Comité del control social Prodesal 1 Bulnes
Al
Trabajador Campesino
Arjona Delia
En las mañanas frías y heladas
y bajo los rayos del sol,
se levanta de madrugada,
a trabajar el sembrador.
Siembra la semilla en la tierra,
cosecha también su producción,
ara el campo días enteros,
con frío, helada y calor.
Abre los surcos en la tierra
de la madre naturaleza,
y trabaja con la esperanza
del milagro de la cosecha.
El Día del Campesino fue instaurado un 28 de julio de 1967, durante el gobierno del presidente Eduardo Frei Montalva, se firma la nueva Ley Nº 16.640 de Reforma Agraria, con ella se obtuvieron importantes logros para la dignificación de estos actores principales en la economía del país: cooperativismo, sindicalización, derecho a organizarse, por ejemplo.
Arjona Delia
En las mañanas frías y heladas
y bajo los rayos del sol,
se levanta de madrugada,
a trabajar el sembrador.
Siembra la semilla en la tierra,
cosecha también su producción,
ara el campo días enteros,
con frío, helada y calor.
Abre los surcos en la tierra
de la madre naturaleza,
y trabaja con la esperanza
del milagro de la cosecha.
El Día del Campesino fue instaurado un 28 de julio de 1967, durante el gobierno del presidente Eduardo Frei Montalva, se firma la nueva Ley Nº 16.640 de Reforma Agraria, con ella se obtuvieron importantes logros para la dignificación de estos actores principales en la economía del país: cooperativismo, sindicalización, derecho a organizarse, por ejemplo.
LA SEGUNDA JORNADA DE LA FIESTA DEL PERNIL EN EL CASINO DE LOS ALEMANES CUMPLIÓ SU OBJETIVO: FUE UNA FIESTA
Fotografías Villa Baviera
Centenares de personas participaron de esta jornada llena de magia, entretención y por
supuesto de la amplia oferta gastronómica que tiene como protagonista al
pernil. Todo se llevó a cabo bajo la dinámica de la edad media, con muestras de
arquería, show de títeres, música en vivo, stand de empresas vitivinícolas, de
queserías, cervezas artesanales y exposiciones de artesanos.
Así se vivió la jornada de ayer domingo en el casino familiar de los Alemanes en Libuy donde la asistencia de público contrastó con la del día sábado que era igual a la normal debido al mal estado del tiempo. Pero las familias ayer domingo concurrieron en gran cantidad junto a sus hijos que fueron los más felices con la cantidad de juegos que había para participar, mientras los adultos disfrutaban bajo la carpa de un pernil u otra exquisitez y de la música en vivo de conjuntos locales.
Sergio Ortega, Administrador del centro de eventos Villa Baviera señala “Queremos instaurar esta fiesta como un atractivo de la zona y que se traduzca en un aporte al desarrollo turístico de la provincia de Ñuble y para sus comunas. Es por esto que queremos entregar una experiencia única de entretenimiento familiar”.
Hay que recordar que esta es la segunda versión de la fiesta del pernil que se realiza en el lugar, fiesta ya probada y en ascenso.
Así se vivió la jornada de ayer domingo en el casino familiar de los Alemanes en Libuy donde la asistencia de público contrastó con la del día sábado que era igual a la normal debido al mal estado del tiempo. Pero las familias ayer domingo concurrieron en gran cantidad junto a sus hijos que fueron los más felices con la cantidad de juegos que había para participar, mientras los adultos disfrutaban bajo la carpa de un pernil u otra exquisitez y de la música en vivo de conjuntos locales.
Sergio Ortega, Administrador del centro de eventos Villa Baviera señala “Queremos instaurar esta fiesta como un atractivo de la zona y que se traduzca en un aporte al desarrollo turístico de la provincia de Ñuble y para sus comunas. Es por esto que queremos entregar una experiencia única de entretenimiento familiar”.
Hay que recordar que esta es la segunda versión de la fiesta del pernil que se realiza en el lugar, fiesta ya probada y en ascenso.
ESTE FIN DE SEMANA SE COLOCARON LAS PALMETAS DE PASTO EN LAS ÁREAS VERDES DEL PASEO PALACIOS
Varios operarios de una empresa de áreas verdes venidos de Concepción, se dieron a la tarea de adecuar los espacios y colocar las palmetas de pasto en las áreas verdes que contempla el proyecto del paseo Palacios.
Lo que ayer era ruma de tierra y piedras, hoy es un área verde que cambió de inmediato la cara del paseo, con lo cual se finiquitan los detalles para que a fin de mes sea entregado a la comunidad.
Les dejamos algunas fotografías para que aprecien el trabajo, aunque hay voces disidentes que dicen que las palmetas fueron mal colocadas. Su opinión también cuenta.
CORREOS AL DIRECTOR
Estimado Señor Ríos.
Hoy caminando por el paseo peatonal de Bulnes, hemos visto una condición tan contraproducente con lo que se nos vende de una "cuidad modernizada", siendo una situación que abarca problemas higiénicos y afecta a nuestros propios animales. Encontramos dantesco que no nos preocupemos de una situación que nos aqueja nacionalmente, como los son lo ya conocidos "PERROS VAGOS", mucho creerán que exageramos, que no somos más que niñas hablando sandeces, aún así sentimos la necesidad de no callar el problema, de que por un momento dejemos de preocuparnos de nosotros mismos. Las personas se caracterizan por el individualismo, por creer que lo mejor para el individuo en común y olvidamos lo que es la solidaridad hacia lo más inofensivo que con un poco de amor, todo se resuelve, hacemos un llamado a la jóvenes de la cuidad, a los que viven aquí, a ponerse un minuto en la situación de estos animales tan desamparados, al municipio que no todo se soluciona en las campañas políticas, pues hoy les digo, hay perros vagos siempre, sufriendo, viviendo en las calles, enfermos, ¿por qué no proponer una iniciativa que englobe a todos?, propuestas pueden aparecen miles, ¿por qué nadie hace nada?, preferimos cruzar la calle y no mirar el problema, preferimos quedarnos con la lástima, en vez de ayudar, quizás muchos estén de acuerdo en ayudar, en preocuparse de los animales, en crear alguna fundación que los acoja, lamentablemente no existe un apoyo en económico que lo sustente la propia municipalidad y mucho menos existen personas que quieran ayudar en el ámbito económico, creo que deberíamos tener mayor preocupación de estos problemas que parecen ser olvidados por todos, para finalizar esta carta hemos incluido fotos, para que no crean que inventamos inconvenientes que nos afectan.
Pongamos una mano en el corazón, para ayudarlos, la lástima no les sirve, no se alimentan de palabras de consuelo por su desgraciado destino.
se despiden cordialmente, Constanza Manríquez Bocaz y Araceli Victtoriano Troncoso.
